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環(huán)鑫新品
包子餡脫水機
包子餡脫水機是環(huán)鑫機械新開發(fā)的一款食品脫水甩干設備，該款設備采用全304不銹鋼材料，安全衛(wèi)生，清洗方便，是大型食堂、早點鋪等飲食場所必備的食品設備。
一、設備簡介
1、設備名稱：包子餡脫水機
2、應用范圍：包子餡、餃子餡、肉泥、肉末、菜餡高效脫水甩干
3、設備原理：離心脫水
4、構造部件：
- 不銹鋼外殼：厚度2mm，304不銹鋼
- 加厚型內膽篩網：厚度3mm，梅花形沖孔板，孔徑5mm，外置加強筋，堅固耐用
- 圓錐形軸承位：內置NSK高標軸承2個
- 加厚型鑄鐵底座
- 減震彈簧
- 離心離合器：支持設備緩步啟動，避免物料不平衡
- 剎車：手動、腳踏可選
- 銅線電機
5、技術參數：
|
設備型號 |
設備功率 |
功率 |
轉速 |
容積 |
載重 |
外形尺寸 |
總重 |
備注 |
|
HCD-500 |
1.5kw |
380V |
960 |
500*300 |
25kg |
1000*1000*650 |
250kg |
可非標 |
|
HCD-600 |
2.2kw |
380V |
960 |
600*300 |
45kg |
1250*1250*700 |
450kg |
可非標 |
|
HCD-800 |
3kw |
380V |
910 |
800*340 |
80kg |
1500*1500*800 |
760kg |
可非標 |
|
HCD-1000 |
5.5kw |
380V |
900 |
1000*380 |
130kg |
1800*1800*900 |
1100kg |
可非標 |
|
HCD-1200 |
7.5kw |
380V |
700 |
1200*480 |
220kg |
2000*2000*1020 |
1600kg |
可非標 |
|
HCD-1500 |
11kw |
380V |
700 |
1500*600 |
500kg |
2500*2500*1400 |
2500kg |
可非標 |
二、安裝試機
1、選取一塊平整的地面，清理周邊物品，安排好排水溝，380V電源；
2、采用叉車等工具將包子餡脫水機移動到預定位置，放置平整；
3、將包子餡脫水機內部物件清理干凈，將機器內外清洗干凈；
4、接通電源，試轉包子餡脫水機，如有異常立即停機整頓；
5、試機完成，將包子餡脫水機專用濾布袋鋪設在脫水機內，裝入核定重量的包子餡等物料，開機脫水；
6、脫水機工作2-5分鐘，物料達到預想的干燥度，關閉電源，分次剎車；
7、設備完全停止后，取出物料。
8、沒有物料需要脫水后，將包子餡脫水機清洗干凈，做好覆蓋。
三、注意事項
1、包子餡脫水機安裝場地必須平整；
2、接電時必須保證電源開關關閉，注意用電安全；
3、放置物料時包子餡等物料必須均勻分布在軸承位四周，放置不均勻會造成設備搖晃；
4、關閉電源前，禁止剎車。
四、常見異常及排除
1、電機轉，脫水機不轉 皮帶打滑，更換皮帶
2、包子餡脫水機反轉 電源接反，將任意2根電源線對換
3、包子餡脫水機出水口不出水 出水口堵塞，清理設備內部堵塞
環(huán)鑫機械
公司地址：廣東省東莞市清溪鎮(zhèn)葵青路180號
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業(yè)務咨詢：137 1223 9990 張先生 百度統(tǒng)計
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